金門高梁酒 白金龍上市60週年經典紀念版-白源酒

金門酒廠為了慶祝白金龍上市60週年，特別與黑松聯手推出「58白金龍源酒」，更以溯源為主題，結合「源香」及「源鄉」兩大特色：不僅採用白金龍第一代原生麴菌釀出獨特風味，而且100%單一金城老酒廠出品，全部在誕生源頭的金城廠裡釀造，溯源一甲子醇美的根本，致敬傳奇！

60年前白金龍上市時，所生產的老酒廠「金城廠」，至今仍使用「紅磚發酵池」，內行的網友就指出，用傳統紅磚發酵池釀造的金門高粱酒，酒體風格十分具有年代感，充分展現出老廠老窖池經過歲月打磨出來的實力。從打開瓶蓋的那一剎那，就能感受到那紅磚、古董家具沉木的紮實陳香。

酒廠及酒麴都經過歲月的洗禮，58白金龍源酒入喉當然特別柔順，有如一股暖流緩緩順喉而下，中後段的口感，更有蜜餞話梅的酸甜甘醇、而原有高粱穀物的麴香，更是留在口腔中久久不散，保留了傳統58白金龍渾厚的特色，卻更加洗練穩重，充分展現出高粱酒隨著時光推移，所展現出更為成熟的韻味。